Comandas¶
Producto: OpenTPV | Módulo: Restaurant | Última actualización: 2026-03-18
Introducción¶
La comanda es el pedido asociado a una mesa o a un pedido para llevar. Permite agregar productos, asignar observaciones para cocina, dividir por comensal y generar el documento tributario (Boleta o Factura) al momento del cobro.
Acceder¶
Desde la pantalla de Atención Restaurant, haga clic en el botón Comanda de cualquier mesa.
Modos de Comanda¶
| Modo | Descripción |
|---|---|
| Mesa | Servicio normal en mesa |
| Reserva | Mesa reservada, abre pestaña de cliente |
| Para Llevar | Pedido para retirar o envío a domicilio |
En modo Para Llevar aparecen las opciones: - RETIRA: El cliente retira en local - ENVIAR: Despacho a domicilio
Interfaz Táctil¶
La comanda está diseñada para pantallas táctiles con tres paneles de botones:
Garzones¶
Hasta 33 botones de garzones. Toque un garzón para asignarlo a la comanda.
Salones y Mesas¶
- 10 botones de salón (Salón 1-8, Retiros, Entregas)
- Hasta 35 botones de mesas por salón
Productos¶
- 8 botones de categoría con paginación
- Hasta 28 botones de productos por categoría con paginación
Agregar Productos¶
- Seleccione la categoría del producto
- Toque el producto deseado (o ingrese el código manualmente)
- Ajuste la cantidad si es necesario
- Haga clic en Agregar
Observaciones por Producto¶
Para agregar instrucciones especiales (ej: "sin cebolla", "término medio"):
- Haga clic en el botón OBS (+) de la línea del producto
- Seleccione una observación predefinida o escriba una personalizada
- La observación se envía a la impresora de cocina junto con el producto
Comensales¶
Puede asignar productos a comensales individuales usando los botones Comensal 1-20 o Todos. Esto permite dividir la cuenta por persona al momento del cobro.
Cobrar la Comanda¶
- Haga clic en Pagar
- Seleccione el tipo de documento:
- BOLETA: Genera boleta electrónica
- FACTURA: Genera factura electrónica (requiere datos del cliente)
- Complete el proceso de cobro normal
Acciones¶
| Botón | Atajo | Descripción |
|---|---|---|
| Guardar | Guardar la comanda sin cobrar | |
| Pagar | Cobrar y generar documento | |
| Imprimir | Imprimir la comanda (envía a cocina) | |
| Buscar Comanda | F6 |
Buscar comanda existente |
| Buscar Productos | F4 |
Buscar productos |
| Anular | Anular la comanda |
¿Necesita ayuda adicional? Contacte a soporte: soporte@openx.cl