Gestión de Reservas¶
Producto: OpenRest | Módulo: Reservas | Última actualización: 2026-08-12
Introducción¶
El módulo de reservas administra las mesas comprometidas: las que toma el equipo por teléfono y las que llegan solas desde el portal público.
Acceder¶
Desde el menú lateral → Reservas
Crear una reserva¶
- Use Nueva reserva.
- Complete los datos.
- Verifique la disponibilidad.
- Confirme.
| Campo | Detalle |
|---|---|
| Fecha | Día de la reserva |
| Hora | Hora de llegada |
| Cantidad de personas | Determina qué mesas sirven |
| Cliente | Nombre y teléfono. Puede asociarse a un cliente registrado |
| Salón | Preferencia de zona |
| Mesa | Puede asignarse ahora o al llegar |
| Duración | Cuánto se estima que ocupará la mesa |
| Observación | Cumpleaños, silla de bebé, restricciones alimentarias |
Verificación de disponibilidad¶
Al ingresar fecha, hora y cantidad de personas, el sistema muestra qué mesas están disponibles considerando las reservas ya tomadas y la duración configurada.
Estados de la reserva¶
| Estado | Significado |
|---|---|
| Pendiente | Ingresada, a la espera de aprobación |
| Confirmada | Aprobada y comprometida |
| En curso | El cliente llegó y ocupa la mesa |
| Completada | El servicio terminó |
| No se presentó | El cliente no llegó |
| Cancelada | Se anuló |
💡 Consejo: Marque siempre las que no se presentaron. Con el tiempo, ese registro permite saber qué porcentaje de reservas se pierde y decidir si conviene pedir confirmación previa.
Aprobar con mesa¶
Las reservas que llegan del portal público entran como pendientes. Al aprobarlas se les asigna una mesa concreta.
Reservas de hoy¶
Vista rápida de las reservas del día, ordenadas por hora. Es la pantalla que conviene tener a mano en la recepción.
Cuando el cliente llega¶
- Ubique la reserva en el listado del día.
- Márquela como en curso.
- La mesa asignada queda ocupada.
- Tome el pedido desde el punto de venta con normalidad.
Estadísticas¶
El módulo entrega estadísticas de reservas por período: cantidad, personas atendidas, tasa de ausencia y horarios más solicitados.
Exportar¶
El listado de reservas se exporta filtrado por período y estado.
¿Necesita ayuda adicional? Contacte a soporte: soporte@openx.cl